火的發(fā)現(xiàn)伴隨著人類文明的起源和發(fā)展。但是，失控的火焰卻也從來都是毀滅的代名詞。即便在現(xiàn)代化高速發(fā)展的今天，各大賓館、酒店、機關(guān)、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著危險的火災(zāi)隱患，特別是烹調(diào)時高溫油鍋更容易著火，一旦失控易造成火災(zāi)，火勢發(fā)展迅猛，很難控制。
據(jù)不完全統(tǒng)計，近年來全國每天發(fā)生火災(zāi)1萬多起，其中廚房火災(zāi)占50%以上。為此，國家出臺了建筑設(shè)計防火規(guī)范。規(guī)定餐廳建筑面積大于1000平米的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置。
那么，如何選擇一臺好的自動滅火裝置成了消費者苦惱的問題。設(shè)想，我們是否可以采用三維動畫技術(shù)把自動滅火裝置的優(yōu)勢以及工作過程模擬出來呢？通過視頻的方式，讓購買的消費者一目了然的了解產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、功能、原理以及操作過程！例如，邁維動漫制作的CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置系統(tǒng)原理三維動畫。
以生長動畫形式呈現(xiàn)廚房整體場景，并將整體設(shè)備系統(tǒng)安裝于上。動畫中模擬廚房灶臺油鍋著火，并運用顏色深淺變化表現(xiàn)溫度逐步升高。當(dāng)廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時，食用油開始自然，短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。
隨著燃燒的火焰產(chǎn)生巨大的熱量，使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時，感溫元件分開釋放鋼絲， 在拉簧的作用下機械閥啟動，使得機械閥的沖針沖破氮氣瓶的密封膜片，高壓氣瓶釋放高壓氣體，通過減壓裝置，氮氣進入到藥劑瓶驅(qū)動藥劑，通過管路到達灶臺霧化噴頭噴灑油鍋， 藥劑與油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)皂化產(chǎn)生泡沫，使油與空氣隔絕，從而達到滅火的目的。同時設(shè)備啟動使燃?xì)忾y自動關(guān)閉，徹底把燃?xì)馇袛?，并通過微動開關(guān)啟動聲光報警系統(tǒng)，開始報警。
設(shè)備啟動時水流聯(lián)動閥同時打開，當(dāng)滅火藥劑噴灑完畢后，自動噴水降溫冷卻。并同步將傳輸信號到消防中控中心。驅(qū)動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置，瞬間推動藥劑，通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成厚厚的覆蓋層，使油與空氣隔絕，使火情終止，達到快速滅火的目的。滅火藥劑噴灑完畢，將水噴灑到油鍋及排油煙罩內(nèi)，使之通過物理降溫，以防止二次復(fù)燃。廚房設(shè)備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程僅需3-8秒，這是其它滅火設(shè)備所不能替代的。
CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置所使用的滅火藥劑為食用油專用滅火藥劑，該藥劑無色、無味、無毒、無污染，滅火效率高，速度快，易清洗，而且不復(fù)發(fā)。本裝置已通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測合格。可廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、機關(guān)、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企事業(yè)單位的廚房。
不僅適用于中餐的各式灶具的操作臺的滅火，也適用于西餐各式灶具的操作臺的滅火。CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置，是現(xiàn)代商用廚房必備的滅火系統(tǒng)。本裝置采用機械與電控相結(jié)合，結(jié)構(gòu)精巧、占地空間小，性能可靠，全天24小時監(jiān)控，操作維護方便。
10年前，這通常都是國外大型企業(yè)所采用的方式?，F(xiàn)在由于3D技術(shù)的普及，邁維動漫公司從成立至今專門從事工業(yè)機械三維動畫的設(shè)計制作，擁有一整套的產(chǎn)品營銷解決方案，幫助企業(yè)樹立產(chǎn)品的高端品牌形象。同時讓消費者在購買的時候?qū)Ξa(chǎn)品一目了然。
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